KREATIV

Magamról: szívesen alkotok, legyen szó bármiről: akár textilfestésről, varrásról, foltvarrásról, kavicsfestésről, lekvár főzésről, vagy környezettudatos csomagolásról. Szóba jöhet még külön programként egy kis festék, sütés-főzés, mézeskalács készítés, újdonságok kipróbálása, kirándulás, és persze ötletbörze. Ez itt egy kreatív blog, hobbijaim bemutatása, leírások, ötletek, tippek és persze képek :) Ha bármi megtetszik a blogon és szeretnél magadnak egyet belőle vagy írnál nekem akkor erre a címre tedd! laurendilla@gmail.com

Laurendilla

laurendilla_ekszer_logo.jpg

Témakörök

Címkefelhő

Látogatóim

Születésnapi ajándék

2011.01.23. 19:57 :: Laurendilla

Leendő kávéfőzőm reményében - megnyerhető ugyanis egy különleges születésnapi játék keretében, egy fantasztikus Nespresso gép. Most ugyanis az ünnepelt ad és cserébe csak egy kávés receptet kér. :D - mi mást tehettem volna, előszedtem Nagyikám receptjeit és megtaláltam ezt a régi kedvencet. 

Kedves Dolce Vita!

Fogadd szeretettel 4. blogszültésnapod alkalmából ezt a pillekönnyű kávés finomságot. Sőt ezt azok is fogyaszthatják akik lisztérzékenyek (mint én) ugyanis a recept azt nem tartalmaz.

Hozzávalók: 6 tojás, 12 cspott kanál porcukor, 1dl főzött feketekávé, 20dkg darált dió (előtte picit meg lehet pirítani a sütőben) 0,5dl tej, 10dkg margarin, 1 rúd vanília, 1tk kukorica liszt.

Elkészítés: A tejet kicsit melegítem, beleteszem a félbevágott vaníliát és a kikapart magokat. A tojásfehérjéket kemény habbá verem 5 kanál porcukorral, majd hozzáadom a darált diót. Margarinnal kikent, lisztezett (kukoricaliszt) tortaformába öntöm. Közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütöm. Közben elkészítem a krémet: a tojások sárgáját 2 kanál porcukorral habosra keverem, hozzáadom a vaníliás tejet, a feketekávét és gőz fölött sűrű krémet főzök. A tűzről levéve, hidegre keverem, majd hozzáteszem a habosra kevert margarint. Ezzel a krémmel töltöm és vonom be a tortát. Én reszelt csokoládé, kakaó, és porított instat kávé keverékével díszítem. Persze kerülhet rá tejszínhab, csokidrazsé vagy akár kávészemek is és fehér lisztből is elkészíthető. De higgyétek el hogy így verhetetlen.

A két kép között szűk két óra telt el, de volt benne sütés, krém főzés, hűtés és sok sok gyerekezés :D

Jó nassolást kívánok!

Szólj hozzá!

Címkék: egyéb gasztro ajándék

A bejegyzés trackback címe:

https://laurendilla.blog.hu/api/trackback/id/tr312608134

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása